
Канадский производитель кофейных аксессуаров Canadiano выпустил кофейные фильтры для обогащения готового напитка благородными ароматами дерева.
Все происходит примерно как в коньячном производстве, где, как известно, бочки для выдержки напитка играют далеко не последнюю роль: готовый кофе заливается в деревянный фильтр и медленно процеживается через него в чашку.
По идее создателей, в процессе процеживания напиток приобретает благородный аромат древесины, из которой сделан фильтр.
Ассортимент фильтров сегодня таков:
- фильтр из вишни - для сортов кофе с «ореховым» ароматом,
- фильтр из ореха - к напитку из зерен с сильной обжаркой,
- фильтры из клена - к сортам кофе с цитрусовыми нотками.
28.03.2014