Только рынок кофе оправился после трехлетней засухи в странах - основных производителях сырья для кофейной индустрии, как ученые предсказывают новые природные проблемы: теплое течение Эль-Ниньо, управляющее погодой в южном полушарии, набирает силу.
В такие годы постоянные атмосферные потоки - муссонные и пассатные системы ветров - слабеют, а значит и дожди, и солнце будут очень редко сменять друг друга. Конечно, это не может хорошо сказываться сельском хозяйстве, и особенно на выращивании кофе: это растение очень чувствительно к режиму солнца и влаги.
Эксперты с тревогой следят за развитием ситуации.
09.06.2015
